最新公告:欢迎来到禹州辉荣箱包制品有限公司网站!我公司是一家专业的禹州户外野餐包,禹州可折叠包厂家,禹州女式包批发的企业。
炸一些麻花当早餐吃,简单又省事,味道还很不错配上粥或是汤都是不错的早餐,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!食材主料
面粉
800克 辅料油
适量苏打
适量糖
适量 步骤1.准备材料:面粉、油、糖、苏打
2.面粉放糖,糖多放点,这样做出来的麻花才甜
3.再加入油,油也要多一点,这样做出来的才会酥
4.一斤面粉约放苏打粉3克左右,也就是一小勺。和面的水要用温水,这样面醒的才快
5.醒好后的面搓成直径约五公分的条
6.,切成大小一致的面剂子
7.将面剂子搓成短条,将其中的一半面剂子沾上芝麻
8.面剂子搓成长条,对折后,再次搓成长条,分别完成一次对折后
9.两个面剂子搓到一起搓成长条,然后拧成麻花
10.,麻花的一头要穿过对折处的空当,这样麻花才能成型
11.锅内放油,五成热时
12.放入麻花。炸约六至七分钟
13.成品图一张
小贴士炸麻花时火调成中小火,油温过高会影响美观搓长条的要求:要匀,不能有的地方粗,有的地方细,这样的话,炸出来的麻花不漂亮了